Waar het allemaal mee begon

In 2020 kregen we te maken met een situatie die ons letterlijk allemaal tot stilstand bracht. Restaurants gingen dicht en veel eetgelegenheden zijn zich op dat moment gaan focussen op afhaal. Bij mij ging er op dat moment ook iets kriebelen. Iets wat ik altijd al super leuk vond om te doen, daadwerkelijk realiseren tot een eigen bedrijf. Waarom niet? Vanaf dat moment ben ik de trotse eigenaresse van Diede van de Catering.